Cerdo Con Salsa De Ciruela

Name: Cerdo Con Salsa De Ciruela
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina instantánea (como Wondra) o almidón de maíz; 8 ramitas grandes menta fresca; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre pelado rallado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 4 camarones y venas Sal Kosher; 1 Puntas de pastelería—puntas redondas n.° 4; 4 camarones y venas Aceite de cacahuete, para freír; 2 grande ciruelas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 5 pulgada chuletas de lomo de cerdo deshuesadas gruesas, recortadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal (opcional)

Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 8g de grasa y un total de 267 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes miel, harina instantánea, chuletas gruesas de lomo de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Asado de Cerdo con Salsa de Ciruela, Lomo de Cerdo con Salsa de Ciruela, y Lomo de Cerdo con Salsa de Ciruela para recetas similares.

Instrucciones

Bate 1 cucharada de vino, el jengibre y 2 cucharadas de agua helada en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Jengibre

Vino

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la harina y 1 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la carne de cerdo, volteándola para cubrir; refrigere mientras prepara la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Cerdo

Retire la cáscara de la naranja en tiras anchas con un pelador de verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Naranja

Equipo que necesitarás

Pelador

Pon la ralladura en una sartén y exprime el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vinagre, la miel y las 3/4 tazas restantes más 3 cucharadas de vino.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Miel

Vino

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la menta y cocine a fuego medio-alto hasta que esté almibarado, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Menta

Agregue las ciruelas y cocine hasta que estén ligeramente suaves, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ciruela

Retirar del fuego y desechar la menta. Agregue la mantequilla, si lo desea, y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Menta

Sal

Caliente 1/4 de pulgada de aceite de cacahuete en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Freír la carne de cerdo hasta que esté dorada y crujiente, de 4 a 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete