Cerdo con Salsa de Champiñones

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la carne de cerdo con salsa de champiñones. Esta receta rinde 4 porciones con 254 calorías, 26g de proteína, y 14g de grasa cada uno. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, cebolla, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. 32 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 68%, lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Chuletas de Cerdo con Salsa de Champiñones, Chuletas de Cerdo con Salsa de Champiñones, y Chuletas de Cerdo con Salsa de Champiñones.
Instrucciones
Cortar el lomo a lo ancho en cuartos. Corta cada pieza por la mitad, pero no la cortes por completo; ábrela y aplana cada pieza. Derrita la mantequilla en una sartén grande; agregue la carne de cerdo.
Combine el tomillo, la sal y la pimienta; espolvoree la mitad sobre la carne. Cocina de 3 a 4 minutos por lado.
Agregue los champiñones y la cebolla. Cocine y revuelva hasta que las verduras estén casi tiernas y la carne de cerdo ya no esté rosada.
Retire la carne a un plato y manténgala caliente.
Combine la leche, la mostaza, la maicena y la mezcla de tomillo restante; agregue las verduras. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos. Vierta sobre la carne de cerdo y sirva inmediatamente.