Cerdo Asado y Patatas Con Puré de Manzana Cremoso

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Cerdo Asado y las Papas Con Un Cremoso Puré de Manzana. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1.97 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 14g de grasa y un total de 400 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra compota de manzana, tomillo, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuleta De Cerdo Ahumada Con Chucrut, Patatas y Puré de Manzana, Lomo de Cerdo Asado con Sidra y Puré de Manzana Grueso, y Patatas Cremosas y Chuletas de Cerdo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F. Mezcle las papas y el pimiento con el tomillo, 1 cucharada de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto en una fuente para hornear poco profunda.
Transfiera al horno y ase hasta que las papas estén ligeramente tiernas, unos 20 minutos.
Mientras tanto, mezcle el puré de manzana, la crema agria y la nuez moscada en un tazón pequeño y reserve.
Sazone la carne de cerdo con sal y pimienta.
Caliente la 1/2 cucharada restante de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la carne de cerdo y dore hasta que se dore por todos los lados, aproximadamente 6 minutos.
Transfiera la carne de cerdo a la fuente para hornear con las verduras y continúe asando hasta que un termómetro insertado en el centro de la carne de cerdo registre 145 grados F, de 15 a 20 minutos más.
Transfiera la carne de cerdo a una tabla de cortar y déjela reposar 5 minutos antes de cortarla en rodajas.
Servir con las verduras asadas y el puré de manzana cremoso.
Por porción: Calorías 373; Grasa 12 g (Saturada 3 g); Colesterol 84 mg; Sodio 554 mg; Carbohidratos 31 g; Fibra 5 g; Proteína 34 g
Fotografía por Antonis Achilleos