Cerdo Asado y Espárragos con Vinagreta de Mostaza

Cerdo asado y espárragos con Vinagreta de mostaza podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 404 calorías, 38g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, chalotes, vinagre de sidra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Solomillo De Cerdo Asado Con Vinagreta De Mostaza, Espárragos Con Vinagreta De hierbas Y Mostaza, y Espárragos con Semillas Tostadas y Vinagreta de Mostaza para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el horno a 400 F.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto. Sazone la carne de cerdo con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta. Cocine hasta que estén doradas, 3 minutos por cada lado.
Transfiera la sartén al horno y ase durante 18 minutos.
Transfiera la carne de cerdo a una tabla de cortar y deje reposar al menos 5 minutos antes de cortarla en rodajas. Mientras tanto, coloque los espárragos en una bandeja para hornear en una sola capa. Esparce los chalotes por encima.
Rocíe con 1 cucharada de aceite, sazone con el resto de la sal y la pimienta y ase hasta que estén bien cocidos, de 12 a 15 minutos. En un tazón pequeño, mezcle la mostaza, el vinagre y el aceite restante. Dividir el cerdo y los espárragos en platos individuales y servir con la vinagreta. Consejo: Cuando el clima se vuelva cálido, tome esta receta afuera.
Caliente una parrilla a fuego medio y cocine la carne de cerdo, cubierta, volteándola ocasionalmente, durante 20 minutos. Ase los chalotes (cortados por la mitad) y los espárragos, volteándolos ocasionalmente, durante 8 a 10 minutos.