Cerdo Asado para Siempre

Cerdo Asado para Siempre
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el cerdo asado para siempre. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.74 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 695 calorías, 41g de proteína, y 54g de grasa por porción. Si tienes hojas de salvia, semillas de cilantro, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 80%. Tratar Para Siempre y Completamente, Brownies Para Siempre de Mejores Amigos, y Lo siento, pero nada dura para siempre para recetas similares.

Instrucciones

1
Lleve la carne de cerdo a temperatura ambiente retirándola del refrigerador de 1 a 2 horas antes de cocinarla.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
2
Precalienta el horno a 275 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agregue las cebollas, cubra la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que esté marrón claro, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Añadir la salvia y sazonar con sal y pimienta. Cocine hasta que las cebollas dejen de tirar el agua, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
6
Retirar del fuego, dejar enfriar en el plato.
7
Pele la piel de cerdo y extienda una buena cantidad de la especia de hinojo y agregue las cebollas directamente sobre la capa de grasa. Dobla la piel sobre las cebollas y ata con cuerda de cocina. Sazone bien por todas partes con la especia de hinojo restante.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente
8
Coloque la carne en una rejilla en una cacerola forrada con papel de aluminio, rocíe con más aceite de oliva y cocine hasta que la carne esté muy tierna, aproximadamente 8 horas. Está listo cuando se aleja fácilmente si se coge con un par de pinzas. A menudo es más fácil cocinar la carne durante la noche, o ponerla en el horno por la mañana y dejarla cocinar todo el día. No necesita asistencia.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
(recomendado: Velveeta)(recomendado: Velveeta)
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
9
Ponga las semillas de hinojo, las semillas de cilantro y los granos de pimienta en una sartén pesada a fuego medio. Observe cuidadosamente, lanzando con frecuencia para que las semillas se tosten uniformemente. Cuando esté marrón claro y fragante, vierta las semillas en un plato para que se enfríen. Deben estar frías antes de molerlas, o se encolarán las cuchillas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
10
Vierta las semillas en una licuadora y agregue la sal. Mezcle hasta obtener un polvo fino, agitando la licuadora de vez en cuando para redistribuir las semillas. Almacene en un frasco de vidrio herméticamente cerrado en un lugar fresco y seco o congele.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
DificultadExperto
Listo en9 hrs., 20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud48
Revista