Cerdo Asado con Glaseado de Arándanos
Cerdo Asado con Glaseado de Arándanos requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 356 calorías, 34g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de agua, jugo de arándanos, salsa de arándanos gelificados y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pato Asado Con Glaseado De Arándanos, Asado De Cerdo Con Glaseado De Ciruela, y Lomo De Cerdo Asado Con Glaseado De Melocotón.
Instrucciones
Triturar la salsa de arándanos con un tenedor o un triturador de patatas. Agregue el azúcar, el jugo de arándanos, la mostaza y los clavos de olor.
Coloque el asado de cerdo en una sartén grande para asar.
Vierta la mezcla de salsa de arándanos sobre el asado.
Cocine a 275 grados F (135 grados C) durante 6 a 8 horas, o hasta que la carne esté tierna.
Retire el asado y manténgalo caliente.
Con una cuchara de metal, descremar la grasa del líquido en la sartén para asar.
Vierta 2 tazas del líquido para asar restante (agregue agua para llenar la medida si es necesario) en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Mezcle la maicena y el agua fría para hacer una pasta; revuelva gradualmente hasta que hierva el líquido. Continúe cocinando, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.