Cerdo Asado Chino

Cerdo Asado Chino
La receta de Cerdo asado Chino está lista en aproximadamente 6 horas y 10 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida china. Para $2.17 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Una porción contiene 285 calorías, 39g de proteína, y 11g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de polvo de cinco especias, ajo, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 72% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Año Nuevo Chino: Cerdo Asado Chino (Siu Yuk), Cerdo Chino de Cocción Lenta, también conocido como Cerdo Char Siu, y Patatim de Cerdo (Pierna/Nudillos de Cerdo Estofado Filipino-Chino).

Instrucciones

1
Cortar el exceso de grasa de cerdo y sazonar con sal y pimienta. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue la carne de cerdo y dórela por todos lados, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
3
Transfiera la carne de cerdo a la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
4
Vierta todo menos 1 cucharada. grasa de sartén.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue la cebolla, el ajo y el jengibre a la sartén y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Agregue la salsa de soja, el azúcar morena y el polvo de cinco especias. Cocine, revolviendo, hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
7
Vierta sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
8
Cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne esté muy tierna cuando se perfora con un cuchillo, aproximadamente 6 horas.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
9
Retire la carne de cerdo a una tabla de cortar, tienda de campaña con papel de aluminio y deje reposar 10 minutos. Cortar en rodajas finas contra el grano y servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Leo Steen Saini Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.
Viñedo Leo Steen Saini Chenin Blanc
Viñedo Leo Steen Saini Chenin Blanc
Como ser transportado a una pradera de primavera, este encantador vino muestra atractivos aromas de manzanilla, verbena de limón, tomillo y cítricos picantes. En el paladar largo y refrescante, la excelente acidez natural y la mineralidad de grava húmeda aportan una hermosa energía al vino, llevando sabores de manzana verde y pera Anjou a un final brillante y enfocado.
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud30
Revista