Cerdo Asado a la Naranja y Ajo

Name: Cerdo Asado a la Naranja y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 4 pinta cucharadita de romero seco; 1 mantequilla derretida Guarniciones: ramitas de cilantro, naranja fresca; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo guisantes congelados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 10 dientes de ajo, divididos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hierbas de Provenza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada corteza de limón rallada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja dividido; 2 grande naranjas, cortadas en rodajas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pimienta, dividida; 2 kilogramos carne de cerdo a tope deshuesada de Boston; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal, dividida

El cerdo asado de Ajo y Naranja es un sin gluten y sin lácteos receta con 10 porciones. Una porción contiene 411 calorías, 46g de proteína, y 16g de grasa. Para $3.86 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja perejil, guarniciones: ramitas de cilantro, corteza de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 80%. Similar recetas Cerdo Asado con Ajo con Verduras y Salsa de Ajo, Pollo Asado con Ajo y Naranja Asado, y Asado de Cerdo con Ajo.

Instrucciones

Combine el perejil picado y los siguientes 3 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Ase el cerdo mariposa haciendo un centro cortado a lo largo de 1 lado plano, cortando a menos de 1 pulgada de la parte inferior. Abra el asado y espolvoree uniformemente 1 cucharadita de sal y pimienta. Picar 2 dientes de ajo y espolvorear uniformemente sobre la carne de cerdo. Frote la mitad de la mezcla de perejil uniformemente sobre la carne de cerdo. Dobla la carne de cerdo para cerrarla; átala a intervalos de 1 pulgada con una cuerda.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

Asado De Cerdo

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Espolvoree uniformemente con las 2 cucharaditas restantes de sal y pimienta en la parte exterior de la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Coloque las rodajas de naranja en el fondo de una sartén para asar con los 8 dientes de ajo restantes; rocíe con aceite.

Ingredientes que necesitarás

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

Rodajas De Naranja

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Coloque la carne de cerdo encima de las rodajas de naranja; vierta 2 tazas de jugo de naranja sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Como La Envidia Del ángel

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Hornee a 450 durante 15 minutos; reduzca el fuego a 325 y hornee, rociando cada 20 minutos, durante 1 hora y 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Agregue los tomates a la sartén y hornee 2 horas más o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 150, rociando ocasionalmente con el goteo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Camarones Salteados, Pelados

Retire la carne de cerdo del horno y cubra uniformemente con la mezcla de perejil restante.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Hornee 10 minutos más o hasta que un termómetro para carne registre 15

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Retire la carne de cerdo, las rodajas de naranja y los tomates de la sartén, cúbralos con papel de aluminio y déjelos reposar 20 minutos antes de cortarlos; reserve las gotas en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Camarones Salteados, Pelados

Combina la maicena y el restante 1/4 de taza de jugo de naranja; revuelva en jugos. Lleve la mezcla a ebullición y cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Como La Envidia Del ángel

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada