Cerdo Asado a la Barbacoa

Name: Cerdo Asado a la Barbacoa
Prep time: 14 h 5 min
Cook time: 14 h 5 min
Total time: 14 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible néctar de fresa o de bayas mixtas; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hombro; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile chipotle, picado grueso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mostaza seca; 2 clavo ajo picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 jalapeño, sin semillas y picado; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 kilogramos lomo de cerdo; 1 pequeño cebolla morada, cortada en cubitos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fresas, sin la parte superior, picadas en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mermelada de fresa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jugo de limón, opcional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Salsa inglesa

Cerdo Asado a la Barbacoa

El cerdo asado a la barbacoa es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Una porción contiene 573 calorías, 53g de proteína, y 19g de grasa. Para $4.02 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida americana. 22 personas han probado y les ha gustado esta receta. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 14 horas y 5 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de jalapeño, sal kosher, fresas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 83%, este plato es increíble. Similar recetas Cerdo Tirado a la Barbacoa de Cocción Lenta, Barbacoa Estilo Memphis: Sándwich De Cerdo Ahumado Combinado Con Cabernet Sauvignon Sin Envasar, y Lomo de Cerdo Asado al Horno Simple.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle todos los ingredientes del frote seco en un tazón pequeño. Frote el cerdo con aceite de canola y espolvoree generosamente la costilla por todo el cerdo. Poner en un bol, tapar y refrigerar toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Cerdo

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aceite a una cacerola mediana a fuego medio. Una vez caliente, agregue la cebolla, el ajo y el jalapeño.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Saltear hasta que estén suaves y sazonar con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Agregue las fresas y el azúcar y cocine hasta que las fresas comiencen a descomponerse y el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Azucarera

Agregue el ketchup, el agua, el néctar de fresa, la mermelada, la mostaza, el Worcestershire, la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa Inglesa

Fresa

Salsa De Tomate

Mostaza

Néctar

Agua

Mermelada

Ponga la carne de cerdo en una sartén para asar y ase hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 145 grados F, aproximadamente 1 hora y 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar