Cerdo a la Pimienta con Salsa de Crema Asti

Cerdo a la Pimienta con Salsa de Crema Asti
Se puede hacer la receta de Cerdo Salpicado con Salsa de Crema Asti en unos 30 minutos. Esta receta rinde 4 porciones con 322 calorías, 27g de proteína, y 22g de grasa cada uno. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y cetogénico dieta. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Esta receta de Taste of Home requiere aceite de canola, pimentón, pimienta molida gruesa y crema batida espesa. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 55%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Crostini De Cerdo A La Pimienta, Crema De Rábano Picante Y Granada, Cerdo a la Pimienta con Salsa de Champiñones-Digbi, y Medallones de Cerdo Salpicados en Salsa de Champiñones Picantes.

Instrucciones

1
Aplane la carne de cerdo a 1/2 pulgada. espesor. En una bolsa de plástico resellable grande, combine la pimienta, el pimentón y el ajo en polvo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Lechuga Rallada Y Tomate Picado, OpcionalLechuga Rallada Y Tomate Picado, Opcional
Equipo que necesitarás
1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas
2
Agregue la carne de cerdo, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Lechuga Rallada Y Tomate Picado, OpcionalLechuga Rallada Y Tomate Picado, Opcional
3
En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine la carne de cerdo en 1 cucharada de aceite en lotes durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que un termómetro para carnes marque 160°. Reservar y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Lechuga Rallada Y Tomate Picado, OpcionalLechuga Rallada Y Tomate Picado, Opcional
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
En la misma sartén, saltee los champiñones y la cebolla en el aceite restante hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Añadir el caldo y el Asti Espumoso. Llevar a ebullición; cocinar hasta que el líquido se reduzca a la mitad, aproximadamente 8 minutos. Agregue la crema. Llevar a ebullición; cocinar de 3 a 5 minutos o hasta que espese. Regrese la carne de cerdo a la sartén y caliéntela bien.
Ingredientes que necesitarás
EspumanteEspumante
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Pastel De ángel Preparado, Dividido Dos Veces HorizontalmentePastel De ángel Preparado, Dividido Dos Veces Horizontalmente
Lechuga Rallada Y Tomate Picado, OpcionalLechuga Rallada Y Tomate Picado, Opcional
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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