Cena esta Noche: Salteado de Puerco y Pepino de Helen Chen

Cena esta Noche: Salteado de Puerco y Pepino de Helen Chen
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Cena de esta noche: El salteado de pepino y cerdo de Helen Chen podría ser una gran receta para probar. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 13g de grasa y un total de 213 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de vino de arroz shaoxing, pepino, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. 23 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de Esta Noche: Salteado de Garbanzos a Limón, Cena de Esta Noche: Salteado de Carne de Res de Cinco especias, y Cena De Esta Noche: Frijoles Largos Y Sofrito De Tofu para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, combine la carne de cerdo, el vino de arroz, la fécula de maíz, la salsa de soja, el aceite de sésamo y 1/2 cucharadita de sal. En un segundo tazón, triturar los frijoles negros fermentados.
Ingredientes que necesitarás
DouchiDouchi
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Vino De ArrozVino De Arroz
Salsa De SojaSalsa De Soja
CerdoCerdo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Calienta un wok de fondo plano de 14 pulgadas a fuego alto hasta que empiece a humear. Revuelva en una cucharada de aceite de canola, y cuando comience a humear, agregue el ajo y la carne de cerdo. Cocine sin ser molestado hasta que la carne de cerdo comience a dorarse, aproximadamente 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
AjoAjo
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
3
Añadir el puré de frijoles negros fermentados. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que la carne de cerdo esté dorada, pero aún un poco rara, de uno a dos minutos.
Ingredientes que necesitarás
DouchiDouchi
CerdoCerdo
4
Transfiera la mezcla a un plato.
5
Agregue la cucharada restante de aceite de canola. Al fumar, agregue las tiras de pepino y pimiento rojo. Saltee las verduras hasta que comiencen a ablandarse, de dos a tres minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
CanolaCanola
VegetalVegetal
PepinoPepino
6
Agregue la mezcla de cerdo al trabajo, junto con el caldo, el azúcar y la 1/2 cucharadita de sal restante. Saltear durante un minuto.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
AzucareraAzucarera
CerdoCerdo
SalSal
7
Servir con arroz blanco.
Ingredientes que necesitarás
Arroz BlancoArroz Blanco
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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