Cena dominical: Lasaña de Espinacas y Salchichas

Name: Cena dominical: Lasaña de Espinacas y Salchichas
Prep time: 1 h 3 min
Cook time: 1 h 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. nuez moscada, molida y más, para condimentar; 1 zanahoria, pelada y rallada; 1 costilla apio, finamente picado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de lasaña (hervidos según las instrucciones del paquete o en versión preparada para el horno); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mozzarella fresca, rallada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espinacas congeladas picadas, descongeladas; 2 clavo ajo picado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchicha italiana caliente; 1 cebollas, finamente picadas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ricota

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Cena del domingo: Espinacas y Salchichas Lasagnan. Una porción contiene 613 calorías, 34g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.48 por porción. Si tienes ricotta, espinacas, mozzarella y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 57 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 3 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es excelente. Tratar Cena de Pasta con Salchichas y Espinacas, Cena sencilla: Salchichas, Espinacas y Pimientos, y Conchas Rellenas de Salchichas y Espinacas para el domingo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350°.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la carcasa de la salchicha y desmenuzar en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Coloque en una cacerola grande y caliente a fuego medio alto; cocine la salchicha hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire la salchicha de la sartén y deseche todas menos una cucharada de grasa de salchicha sobrante.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sartén de nuevo a fuego lento y agregue las cebollas, revolviendo hasta que las cebollas hayan comenzado a dorarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la zanahoria, el apio y el ajo y cocine hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Ajo

Agregue la lata de tomates triturados y revuelva para combinar. Hierva a fuego lento (agregue agua para aflojar si es necesario) y cocine hasta que los sabores se hayan unido, aproximadamente 30 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Triturados

Sal Y Pimienta

Agua

Retire del fuego y reserve hasta que se enfríe lo suficiente para manipular.

En lotes pequeños, exprima las espinacas hasta que la mayor parte del líquido haya salido. Sazone al gusto con sal y pimienta, mezclando bien para asegurar un condimento uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Condimento

Espinacas

En el fondo del plato de pyrex agregue 1 taza de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Coloque una capa de fideos encima de la salsa. En la capa de fideos, agregue un puñado de espinacas escurridas y un puñado de mozzarella rallada, luego agregue ricotta en cucharadas pequeñas. Repita con los ingredientes restantes alternando capas de salsa de salchicha, pasta, queso y espinacas, y pasta. La capa superior debe ser salsa de salchicha cubierta con mozzarella rallada.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Queso Ricotta

Salchicha

Espinacas

Queso

Salsa

Si usa fideos de lasaña regulares, cúbralos con papel de aluminio y colóquelos en el horno hasta que el queso se derrita, luego retire el papel de aluminio y continúe calentando hasta que la parte superior de la lasaña esté burbujeando y comience a dorarse, aproximadamente 20 minutos. Si usas lasaña lista para el horno, cúbrela con papel de aluminio y hornéala durante 30 minutos, luego destapa y cocina durante otros 15 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y la salsa esté burbujeando. Dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña