Cena de Sartén de Carne y Cuscús

Name: Cena de Sartén de Carne y Cuscús
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca en rodajas ligeramente envasada; 404 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caldo de carne sin sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mezcla de brócoli, zanahoria y coliflor congelada, descongelada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cuscús, sin cocer; 2 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate picado grueso sin semillas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de solomillo sin hueso magro

Necesita un plato principal sin lácteos? La cena con sartén de carne de res y Cuscús podría ser una gran receta para probar. Para $2.84 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 358 calorías, 34g de proteína, y 6g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de ajo, brócoli, cuscús y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excelente. Tratar Cena de Tacos de Ternera, Cena de Sartén de Carne con Queso, y Cena con Sartén de Burrito de Frijoles y Carne para recetas similares.

Instrucciones

Corte la grasa del bistec; corte el bistec por la mitad a lo largo. Corta mitades en tiras de 1/4 de pulgada de ancho.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Espolvorear con sal y pimienta. Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la carne y cocine de 5 a 7 minutos o hasta que se dore por todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Retire la carne de la sartén; mantenga caliente.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Añadir el aceite a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Agregue el ajo; saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

Agregue la mezcla de verduras y el caldo. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 4 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas. Agregue la carne y el cuscús; tape y deje reposar 5 minutos o hasta que se absorba el líquido.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)