Cena de Pollo Asado con Salsa de Ajo Asado

Name: Cena de Pollo Asado con Salsa de Ajo Asado
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pegar mantequilla ablandada; 4 kilogramos pollos lavados y secos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de hinojo o polen de hinojo; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de tomillo frescas picadas; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caja de corazones de alcachofa congelados, descongelados, bien escurridos y cortados a la mitad; 2 cabeza 1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible; 1 limón, partido a la mitad; 2 limas, cortadas a la mitad; 4 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para rociado liberal; 4 pequeño cebollas, peladas y cortadas en cuartos, unidas en el extremo de la raíz; 12 pequeño patatas, cortadas a la mitad; 6 ramitas romero, hojas finamente picadas; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida

La cena de pollo Asado con Salsa de Ajo Asado podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 2826 calorías, 189g de proteína, y 181g de grasa cada. Para $10.79 por porción, esta receta cubiertas 72% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Si tiene corazones de alcachofa, cebollas, papas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pechuga de Pavo Asada con Salsa de Ajo Asado, Pollo Asado con Ajo y Salsa, y Pollo Asado con Salsa Profunda de Cebolla y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 475 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Sazone abundantemente los pollos, por dentro y por fuera, con tomillo, sal y pimienta, al gusto. Frote cada ave con 1/2 barra de mantequilla ablandada.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo

Mantequilla

Tomillo

Frote De Condimento Seco

Corte los extremos de 2 bulbos de ajo para exponer todos los dientes para asar.

Ingredientes que necesitarás

Clavo

Ajo

Ponga las papas y las cebollas en una sartén para asar, y rocíe abundantemente con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta, al gusto. Aderezar los bulbos de ajo enteros cortados con aceite de oliva virgen extra y sazonar con sal y pimienta, al gusto. Presione los bulbos en las hojas de romero para que algunos se adhieran al ajo, luego espolvoree el resto sobre las papas y las cebollas. Ponga 1 pollo en esta sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Romero

Sal Y Pimienta

Patata

Pollo Entero

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Espolvorear con semillas de hinojo o polen. Exprima el jugo de 1 limón sobre el pollo y coloque el limón en la cavidad del pájaro junto con 2 dientes grandes de ajo triturado. Ata las piernas con una cuerda.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Pollo Entero

Clavo

Ajo

Jugo

Limón

Agregue las cabezas de ajo aderezadas a la sartén y ase este pájaro durante 15 minutos a 475 grados F. Rocíe el pájaro con jugos de la sartén, luego baje la temperatura 375 grados F y ase hasta que los jugos salgan claros, aproximadamente 1 hora a 1 hora y 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las alcachofas a la sartén los últimos 20 a 30 minutos de tiempo de asado, mezclándolas con las papas y el hinojo.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Patata

Hinojo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pollo a una tabla de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Dejar reposar durante 10 minutos y luego tallar. Coloca el pollo en un plato para servir junto con la mezcla de patatas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Patata

Vierta los jugos de la sartén sobre el pollo. Cuando esté listo para servir, divida el ajo asado entre los platos y sirva con pan caliente crujiente para trapear.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Asado

Pollo Entero

Pan

Equipo que necesitarás

Sartén

Para el segundo pájaro, póngalo en una sartén para asar y rocíelo con el jugo de 2 limas, luego rellene las limas en el pájaro junto con 2 dientes grandes de ajo aplastado. Atar las patas y asar durante 15 minutos a 475 grados F, hilvanar y asar durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Clavo

Ajo

Jugo

Cal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Retire el pollo del horno a una tabla de cortar. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, retire el pollo del hueso y tire de la carne en trozos pequeños. Reserve para una comida preparada.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Hueso