Cena de Pescado en Sartén
La cena de Pescado en sartén podría ser solo el sin gluten, sin lácteos y pescatarian receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 2. Para $3.58 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 242 calorías, 22g de proteína, y 3g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Una mezcla de pimienta, sal, arroz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 79%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Cena de Pescado Vegetal, Cena de Esta Noche: Piccata de Pescado, y Cena de Pescado Asado al Horno.
Instrucciones
En una sartén, sofreír el apio, el pimiento verde y la cebolla en aceite hasta que estén casi tiernos.
Agregue los tomates; cocine y revuelva durante 1-2 minutos.
Espolvorear con sal y pimienta. Cubra con filetes de pescado y espolvoree con condimentos de mariscos. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 6 minutos. Rompe el pescado en trozos. Cocina unos 3 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Sirva con salsa de pimiento picante si lo desea.
Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
El pescado se puede combinar con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Pinot Noir orgánico Stoltz con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares la botella.
![Pinot Noir Ecológico Stoltz]()
Pinot Noir Ecológico Stoltz
Este Pinot se muestra bien con su color rico y profundo y su aroma floral para un Pinot noir orgánico de Columbia Gorge. Todo está en orden para que este vino reciba años de envejecimiento o se beba en el acto.