Cena de esta noche: Sopa de Espárragos y Arroz con Panceta y Pimienta Negra

Cena de esta noche: Sopa de Espárragos y Arroz con Panceta y Pimienta Negra podría ser la sopa que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 403 calorías, 12g de proteína, y 28g de grasa por porción. Para $2.73 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Ve a la tienda y compra espárragos, cebollas, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de Esta Noche: Ojo de Costilla de Pimienta Negra y Miel, Cena de esta noche: Sopa de Espárragos con Huevo sobre Tostadas, y Cena de Esta Noche: Sopa de Cangrejo de Espárragos (Sup Mang Tay Cua) para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola pesada de 4 cuartos, caliente la mitad del aceite (2 cucharadas) a fuego medio, luego agregue las cebollas y sude suavemente durante unos diez minutos hasta que estén translúcidas pero no doradas, revolviendo regularmente.
Agregue el arroz, el caldo y el agua a las cebollas, luego hierva a fuego lento y cocine, tapado firmemente, hasta que el arroz esté tierno pero no blando, de 12 a 20 minutos.
En una sartén de 12 pulgadas, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite a fuego medio-alto, luego agregue las astillas de espárragos y la panceta y revuelva para cubrir. Cocine sin tocar hasta que los bordes comiencen a colorearse, luego revuelva y cocine de nuevo, sin tocar, repitiendo el proceso hasta que todo tenga un color agradable y se haya reducido en aproximadamente 1/
Agregue la mezcla de panceta y espárragos a la sopa, junto con cantidades increíbles de pimienta negra. Hervir durante 1 minuto y servir con pan crujiente.