Cena de Esta Noche: Sopa de Camarones con Especias
Cena de esta noche: La sopa de camarones con especias podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 144 calorías, 25g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.98 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra salsa de pescado asiático, jugo de lima, raíces de cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. 39 personas quedaron impresionadas con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de esta noche: Sopa de Ajo con Camarones, Cena de esta Noche: Sopa de Camarones de Chile Oscuro con Epazote, y Cena de esta noche: Crujiente de Jamón y Pera con Mantequilla Especiada para recetas similares.
Instrucciones
1
Corta tres de los tallos de hierba de limón en secciones de 1 pulgada. Aplasta cada sección con el lado plano de un cuchillo pesado.
Ingredientes que necesitarás
Hierba Limón
Equipo que necesitarás
Cuchillo
2
Agregue a una cacerola de tamaño mediano junto con las cáscaras de camarones, el agua, las raíces de cilantro, la sal y la pimienta. Gire el fuego a alto y hierva, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos. Colar el caldo a través de un colador fino en un tazón grande. Deseche todos los sólidos y vuelva a verter el caldo en la cacerola.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz
Pimienta
Conchas De Pasta
Camarones
Caldo
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tamiz
Tazón
3
Corta en rodajas finas el tallo restante de limoncillo.
Ingredientes que necesitarás
Hierba Limón
4
Añadir al caldo junto con el jengibre en rodajas. Enciende el fuego a alto. Cuando empiece a hervir a fuego lento, gire el fuego a bajo y cocine durante cinco minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre
Caldo
5
Agregue los camarones y cocine hasta que estén firmes, de 30 segundos a un minuto.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
6
Vierta la salsa de pescado y el jugo de lima, y agregue el chile en rodajas. Si es necesario, agregue más sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Salsa De Pescado
Zumo De Lima
Pimienta De Chile
7
Sirva la sopa con cilantro fresco y chiles rojos (opcional).
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.