Cena de Esta Noche: Sopa Cremosa de Brócoli

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Cena de esta noche: Sopa de Brócoli Cremosa. Esta receta sirve 4 porciones con 246 calorías, 5g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra brócoli, mantequilla, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de Esta Noche: Sopa Cremosa de Maíz con Chile Poblano Asado, Cena de esta Noche: Espaguetis de Vino Tinto con Brócoli, y Cena De Esta Noche: Brócoli Rabe Con Mantequilla De Limón para recetas similares.
Instrucciones
Calentar la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue la cebolla, el brócoli, el ajo y una pizca de sal y pimienta, y saltee hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el vino blanco y cocine por un minuto adicional, luego agregue el caldo. Cocine a fuego lento hasta que el brócoli esté muy tierno, de 10 a 12 minutos más.
Puré la sopa con un palo o regular la licuadora, o deje que se enfríe un poco y pasar a través de un molino de alimentos.
Agregue la crema agria, sazone al gusto y sirva.