Cena de Esta Noche: Risotto de Nabo

La receta de la cena de esta noche: El Risotto de nabo está listo en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un gran sin gluten y primitivo opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 389 calorías, 10g de proteína, y 32g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de nabos, aceite de oliva, parmesano-reggiano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cena Esta Noche: Risotto de Achicoria, Cena de esta noche: Risotto de Farro con Rapini, y Cena de Esta Noche: Risotto de Calabaza de Verano para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el caldo de pollo en una sartén a fuego medio-bajo.
Vierta el aceite de oliva en una sartén grande y gire el fuego a medio. Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 10 minutos.
Agregue los nabos y cocine durante 2 minutos. Vierta en un cucharón el caldo de pollo caliente y cocine hasta que se absorba. Continúe hasta que se haya agregado todo el caldo, unos 10 minutos.
Sazonar con sal y pimienta.
Agregue la mantequilla y el queso rallado, revuelva de vez en cuando durante un minuto.
Retirar del fuego, decorar con perejil y servir.