Cena de esta noche: Pollo, Limoncillo y Curry de Patata (Ca - Ri Ga)

La cena de la receta de esta noche: Pollo, Limoncillo y Curry de Patata (Ca - Ri Ga) podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 1 hora. Una porción contiene 636 calorías, 39g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.64 por porción. Dirígete a la tienda y compra lima, leche de coco, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de esta noche: Pollo Salteado con Limoncillo y Chile, Cena de esta noche: Curry de Maíz, Tomate y Patata, y Cena de Esta Noche: Curry de Coliflor y patata (aloo Gobhi) para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el limoncillo picado en un procesador de alimentos. Procese hasta que se convierta en una "masa fina y esponjosa", raspando los lados con una cuchara de vez en cuando, unos tres minutos.
Agregue el jengibre y pulse hasta que se corte finamente. A continuación, añadir la cebolla. Procese, raspando los lados con una cuchara de vez en cuando, hasta que quede una pasta.
Vierte el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Cuando esté brillante, agrega la pasta de hierba de limón. Cocine, revolviendo a menudo con una cuchara de madera, hasta que esté muy fragante, unos dos minutos.
Agregue el curry en polvo y las hojuelas de chiles rojos, revuelva bien y cocine por un minuto.
Agregue la sal, la pimienta y la leche de coco. Revuelva bien con la cuchara de madera, y luego agregue los trozos de pollo. Si el líquido no cubre las piezas, agregue un poco de agua para hacerlo. Una vez que el líquido empiece a hervir, reduzca el fuego para mantener una cocción lenta. Cocine, sin tapar, durante 20 minutos.
Agregue las papas, revuelva bien y vuelva a calentar para que hierva a fuego lento. Luego, reduzca el fuego para mantener a fuego lento y cocine hasta que las papas estén tiernas, de 15 a 20 minutos. Cuando esté listo, apague el fuego, cubra la cacerola y deje reposar el tiempo que pueda. (La receta aboga por 30 minutos, pero me atrincheré después de las cinco.)
Sirva el plato con las rodajas de lima, el cilantro y el arroz blanco.