Cena de Esta Noche: Panzanella de Espárragos a La Parrilla
Cena de esta noche: Panzanellan de Espárragos a la parrilla es un veganos guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 439 calorías, 9g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, pan, tomates cherry y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Serious Eats tiene 34 fans. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es estupenda. Tratar Cena Esta Noche: Panzanella de Verano, Cena de esta noche: Sopa de Espárragos con Huevo sobre Tostadas, y Cena de esta noche: Risotto de Espárragos y Shiitake para recetas similares.
Instrucciones
Calienta la parrilla a fuego alto. Asa las rebanadas de pan hasta que estén ligeramente carbonizadas por ambos lados.
Cortar en cubos de 1 pulgada.
Mezcle los espárragos con 3 cucharadas de aceite de oliva.
Espolvorear con sal y pimienta. Asa de 3 a 5 minutos, hasta que estén tiernos.
Cortar en segmentos de 1 pulgada.
Agregue el vinagre, el ajo, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta negra y el resto del aceite en un tazón grande.
Batir juntos hasta que se combinen.
Agregue los tomates, la cebolla, las aceitunas, las alcaparras, el pan a la parrilla y los espárragos. Mezcle bien y reserve durante 30 minutos antes de servir.