Cena de esta noche: Frittata con Pepperoni, Albahaca y Semillas de Hinojo
Necesita un plato principal sin gluten, primario y cetogénico? Cena de esta noche: La Frittata con Pepperoni, Albahaca e semillas de hinojo podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 323 calorías, 18g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.37 por porción. 28 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes ajo, cebolla, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de Esta Noche: Sopa de Calabaza e Hinojo con Semillas de Calabaza Confitadas, Cena de esta noche: Pasta con Atún, Piñones, Semillas de Hinojo, Alcaparras y Limón, y Cena De Esta Noche: Brócoli Rabe Con Pepperoni Y Pan Rallado para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón para mezclar, bate los huevos con albahaca, semillas de hinojo, pimienta negra y sal. Agregue la mozzarella, las espinacas, el pepperoni y el parmesano hasta que estén completamente combinados.
En una sartén antiadherente mediana (10 pulgadas), caliente el aceite de oliva a fuego medio hasta que brille.
Agregue los pimientos y las cebollas y cocine, revolviendo a menudo, hasta que las cebollas estén doradas y los pimientos estén suaves, de 5 a 7 minutos.
Agregue el ajo y cocine durante un minuto adicional, luego vierta la mezcla de huevo y revuelva bien para combinar con las verduras.
Precaliente la parrilla a fuego alto. A fuego medio, cocine la frittata hasta que la frittata deje de agitarse y los lados estén empezando a cuajar, de 7 a 8 minutos, luego deslícela debajo de la parrilla a 6 pulgadas del elemento calefactor durante 2 a 3 minutos hasta la tapa de cocción. Afloje los lados con una espátula y deslícelos sobre el plato.
Servir caliente o a temperatura ambiente.