Cena de Esta Noche: Fideos de Cerdo al Curry

Cena de esta noche: Fideos de cerdo al Curry sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 32g de grasa y un total de 571 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, cilantro, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cena de Esta Noche: Fideos de Cerdo al Curry, Cena de esta noche: Cerdo Picado con Fideos Soba, y Cena de Esta Noche: Ensalada de Huevo al Curry para recetas similares.
Instrucciones
Cubra los fideos de arroz en agua hirviendo y remoje hasta que estén suaves pero no blandos, de 7 a 10 minutos. Reserve 1/4 taza del agua de remojo, escurra y transfiera a un tazón.
Mientras tanto, cocine la carne de cerdo, el ajo y el chile en 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto en un wok o sartén grande, rompiendo los trozos, hasta que estén completamente cocidos (un poco de rosa está bien, ya que se cocinará más tarde).
Retire con una cuchara ranurada a un tazón pequeño.
Agregue el aceite restante en la sartén o wok a fuego medio-alto y agregue las tiras de pimienta. Cocine durante 1 minuto, luego agregue la cebolla. Continúe cocinando hasta que la pimienta esté casi tierna, pero con un poco de crujiente y la cebolla esté dorada, de 2 a 3 minutos adicionales.
Agregue la carne de cerdo reservada junto con el curry en polvo. Cocine, revolviendo a menudo, durante 1 minuto y luego agregue el agua de remojo de fideos de reserva.
Agregue los fideos escurridos junto con la salsa de pescado y las hierbas. Mezcle bien para combinar y sirva con más salsa de pescado, si lo desea.