Cena de Esta Noche: Cubo de Carne a la Salisbury

Name: Cena de Esta Noche: Cubo de Carne a la Salisbury
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimentón picante, ahumado si es posible; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones botón, tallos desechados y cortados en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile chipotle, picado grueso; 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Mostaza de Dijon; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 dientes de ajo picados; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla, en rodajas finas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de apio en polvo; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bistecs en cubos cada uno), generalmente redondos en la parte superior; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Salsa inglesa

Cena de Esta Noche: Cubo de Carne a la Salisbury

Cena de esta noche: Cubo de carne a la Salisbury podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 499 calorías, 28g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.81 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 38 amantes de la comida y cocineros. Es perfecto para valentin día. Si tienes mostaza dijon, pimienta, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de Bistec Salisbury HDTV, Cena de Esta Noche: Falda de Carne con Salsa de Carne Casera, y Cena Esta Noche: Bistec Momofuku Ssäm para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media inferior y precaliente a 250 ° F. Mientras tanto, vierta harina, sal y pimienta negra en un plato grande y mezcle bien. Escurre cada bistec en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Bistec En Cubos

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue una cucharada de aceite y mantequilla al horno holandés. Gire el fuego a un nivel medio alto. Cuando el aceite esté brillante, agrega dos cubos de filetes. Cocine durante unos cuatro minutos de cada lado, o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Bistec En Cubos

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retire los bistecs en cubos y reserve en un plato. Repita el proceso con los dos cubos restantes de filetes, agregando más aceite y mantequilla si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Bistec En Cubos

Mantequilla

Aceite De Cocina

Vierta cuidadosamente la grasa que quede en el horno holandés, luego agregue la mantequilla y el aceite restantes. Gire el fuego a medio-alto, y cuando el aceite brille, agregue la cebolla, el ajo y los champiñones. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté caramelizada, unos tres minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Añadir vino. Con una espátula de madera, desecha los trozos dorados de la parte inferior de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Agregue la salsa inglesa, la mostaza y el caldo. Revuelva bien, luego agregue el bistec en cubos, colocándolos en la salsa tanto como sea posible. Cubra el horno holandés y colóquelo en la rejilla del medio-bajo del horno. Cocine hasta que estén tiernos, unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Bistec En Cubos

Mostaza

Salsa

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Horno

Servir con puré de papas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimentón picante, ahumado si es posible 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones botón, tallos desechados y cortados en rodajas finas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chile chipotle, picado grueso 13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Mostaza de Dijon 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 2

dientes de ajo picados 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla, en rodajas finas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

semillas de apio en polvo 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bistecs en cubos cada uno), generalmente redondos en la parte superior 12 cucharaditas de ajo en polvo

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Flora Springs Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.