Cena de esta noche: Corazones de Lechuga con Serrano, Crutones Fritos y Tomates

Cena de esta noche: Corazones de Lechuga con Serrano, Crutones Fritos y Tomates
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Cena de esta noche: Corazones de Lechuga con Serrano, Crutones Fritos y Tomates. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 17g de grasa y un total de 300 calorías. Para $6.0 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene aceite de oliva, cebolla, serrano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de Esta Noche: Lechuga Boston Con Almendras Tostadas y Crutones de Jengibre, Cena de esta noche: Arroz Frito con Azafrán, Jengibre y Tomates (Arroz Frito Aortuguesa), y Cena de esta noche: Ensalada Francesa de Bistró con Tocino, Croutons y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los corazones de lechuga en un plato grande.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
2
Vierte dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Cuando esté brillante, agregue la cebolla y los cubos de pan. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que las migas de pan estén doradas, de cuatro a cinco minutos. Cuando haya terminado, retire con una cuchara ranurada y colóquela encima de los corazones de lechuga.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Cubos De PanCubos De Pan
Aceite De OlivaAceite De Oliva
LechugaLechuga
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
3
Gire el fuego a medio-alto y coloque tantas rebanadas de serrano como quepan en una capa. Cocine, volteándolo una vez, hasta que las rebanadas estén crujientes, solo unos segundos por cada lado. Repita el proceso hasta que todas las rodajas de serrano estén cocidas. Coloca las rebanadas crujientes encima de los corazones de lechuga.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
4
Reduzca el fuego a medio y agregue los tomates a la sartén. Mezcle bien para cubrir los tomates con aceite en la sartén y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que esté suave, unos dos minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TomateTomate
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Vierta el vinagre de jerez y la cucharada restante de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Deje que la mezcla burbujee por un segundo, apague el fuego y vierta el contenido de la sartén sobre los corazones de lechuga.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Servir inmediatamente. Sazone con más sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista