Cena de Esta Noche: Coctel de Camarones al Estilo Mexicano

Name: Cena de Esta Noche: Coctel de Camarones al Estilo Mexicano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate, partido por la mitad, sin hueso, pelado, cortado en rodajas transversales; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco, picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa picante mexicana; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 2 limas, cortadas en trozos; 4 camarones y venas Sal; 24 galletas saladas u 8 onzas de chips de tortilla; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones pequeños sin cocer (alrededor de 71 a 90 piezas por libra); 1 pequeño cebolla blanca picada

Cena de esta noche: El Coctel de Camarones al Estilo Mexicano podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 361 calorías, 27g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $3.69 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 270 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes aguacate, ketchup, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Coctel De Camarones (Cóctel De Ceviche De Camarones al Estilo Colombiano), COCTEL DE CAMARONES, y Cena Esta noche: Camarones en Pipian (Camarones en Salsa de Semillas de Calabaza) para recetas similares.

Instrucciones

Llenar una olla grande con agua a la mitad y llevar a ebullición a fuego alto. Cuando hierva, agregue los camarones. Cocine hasta que los camarones estén rosados y firmes, de 10 a 30 segundos. Escurrir inmediatamente los camarones en un colador y luego enjuagar con agua fría hasta que los camarones estén frescos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Olla

Mezcle la salsa de tomate, la salsa picante, el cilantro, el jugo de lima, la cebolla blanca y el jugo de almejas en un tazón mediano. Pruebe para ver si necesita sal, y un poco si cree que la necesita (no agregué ninguna).

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca

Jugo De Almejas

Zumo De Lima

Salsa Picante

1 Kg De Tortillas De Maíz

Salsa De Tomate

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los camarones y revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Sirva los camarones y la salsa en cuatro vasos de cóctel, o simplemente en cuatro cuencos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Coctel

Camarones

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Decorar con rodajas de aguacate y servir con rodajas de lima y galletas saladas o chips de tortilla.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla

Rodaja De Cal

Galleta

Aguacate

Equipo

Colador

Olla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

aguacate, partido por la mitad, sin hueso, pelado, cortado en rodajas transversales 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco, picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salsa picante mexicana 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

paquete de jamón deli en rodajas finas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 2

limas, cortadas en trozos 4camarones y venas

Sal 24

galletas saladas u 8 onzas de chips de tortilla 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones pequeños sin cocer (alrededor de 71 a 90 piezas por libra)1pequeño

cebolla blanca picada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.