Cena de esta noche: Brotes de Guisantes con Camarones, Tocino y Cebollino
Cena de esta noche: Brotes de Guisantes con Camarones, Tocino y Cebollino es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 2. Una porción contiene 647 calorías, 43g de proteína, y 46g de grasa. Para $10.17 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 32 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra tocino, mostaza dijon, cebollino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de esta noche: Ensalada de Brócoli con Tocino, Cebollino y Tomate, Cena De Esta Noche: Camarones Y Sémola Con Tocino, y Cena de esta noche: Arroz Frito con Camarones y Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Llene la cacerola de fondo pesado hasta la mitad con agua y lleve a ebullición.
Agregue los camarones y cocine hasta que los camarones se vuelvan rosados, de uno a dos minutos.
Escurrir en el colador y transferir a un recipiente de tamaño mediano lleno de agua helada.
Deje reposar hasta que se enfríe, unos cinco minutos.
Escurrir los camarones, pelar y reservar.
Limpie la cacerola y vuelva a la estufa.
Agregue el tocino y gire el fuego a medio-alto. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que el tocino esté crujiente, de 8 a 10 minutos.
Retire el tocino con una cuchara ranurada y escurra sobre toallas de papel.
Agregue los chalotes a la cacerola con la grasa de tocino. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que las chalotas estén suaves, de 1 a 2 minutos.
Agregue el vinagre, la mostaza, el azúcar, la sal y la pimienta negra. Cocine hasta que esté caliente, unos 30 segundos. Apague el fuego, agregue los brotes de guisantes y mezcle hasta que se marchiten.
Divide los brotes de guisantes entre cuatro platos y cubre con camarones.
Espolvorear con tocino, cebollino y estragón.