Cena de esta noche: Bistec a la Parrilla con Tomates y Pesto

Name: Cena de esta noche: Bistec a la Parrilla con Tomates y Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas envasadas; 2 clavo ajo picado; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Queso parmesano rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 2 camarones y venas Sal y pimienta negra; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne en tiras (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 2 grande Brandywine tomates

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cena de esta noche: Filete a la parrilla con Tomates y Pesto. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.81 por porción. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 997 calorías, 52g de proteína, y 85g de grasa por porción. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano, tomates brandywine, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Cena de esta noche: Paquetes de Bacalao con Calabacín, Tomates y Pesto de Perejil, Cena de esta noche: Filete a la Parrilla con Salsa Gribiche, y Cena de esta noche: Ensalada de Pescado Blanco a la Parrilla con Tomates y Vinagreta de Estragón para recetas similares.

Instrucciones

Lleve una parrilla de carbón, una parrilla de gas o una sartén a fuego alto. Mientras tanto, prepara el pesto.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Coloca los piñones en una sartén antiadherente a fuego medio alto. Cuando estén fragantes y ligeramente dorados, transfiérelos a un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Piñones

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén

Añadir la albahaca y el ajo. Procese hasta que se convierta en una pasta. Con el motor en marcha, rocíe 4 cucharadas de aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta. Incorporar el queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Parmesano

Ajo

Albahaca

Espolvoree el filete con sal y pimienta, y cubra con 1 cucharada de aceite. En la parrilla caliente. Cocine de 4 a 5 minutos por lado para que esté medio cocido. Los tiempos de cocción bajarán mucho si usas un filete más delgado. Ajuste en consecuencia. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cubra los tomates en la cucharada restante de aceite y sazone con sal y pimienta. Cocine durante 2 minutos por un lado, voltee y cocine por otro minuto por el otro lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Aceite De Cocina

Corta el filete en rodajas o déjalo entero.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Servir con las rodajas de tomate. Coloca un poco de salsa de pesto encima de los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Tomate

Servir.

Equipo

Sartén Para Asar

Parrilla

Procesador De Alimentos

Sartén

Ingredientes

Porciones:

3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca frescas envasadas 2clavo

ajo picado 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Queso parmesano rallado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 libras de camarones grandes U-12 2camarones y venas

Sal y pimienta negra 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne en tiras (aproximadamente 1 pulgada de grosor)2grande

Brandywine tomates

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar La Jota Howell Mountain Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.