Cebollas Rojas en Escabeche
Cebollas rojas en escabeche es un sin gluten y vegano hor d'oeuvre. Para 4 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 250 porciones con 6 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Diríjase a la tienda y recoja hojas de laurel, sal para enlatar y encurtir, chiles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Cebollas Rojas en Escabeche, Cebollas Rojas en Escabeche, y Cómo usar: Cebollas Rojas en Escabeche para recetas similares.
Instrucciones
Esterilicen los frascos y preparen las tapas.
Mientras los frascos están hirviendo, combine los primeros 3 ingredientes y 1 1/2 tazas de agua en un horno holandés grande de acero inoxidable o esmaltado; lleve a ebullición, revolviendo para disolver el azúcar y la sal.
Agregue la cebolla en rodajas a la mezcla de vinagre; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 6 minutos, sin tapar o hasta que la cebolla comience a ablandarse.
Coloque 1/4 cucharadita. pimienta de jamaica, 1/4 cucharadita. semillas de mostaza, 1 hoja de laurel, 1 ramita de tomillo y 1 chile en cada frasco caliente. Con pinzas, transfiera la cebolla a frascos calientes, dejando un espacio de cabeza de 1/2 pulgada. Cubra la cebolla con líquido para encurtir caliente, dejando espacio de cabeza de 1/2 pulgada. Selle y procese los frascos, procesándolos durante 10 minutos.
Retire los frascos del agua y déjelos reposar, sin molestias, a temperatura ambiente las 24 horas. Para verificar los sellos, retire las bandas y presione hacia abajo el centro de cada tapa. Si la tapa no se mueve, el frasco está sellado. Si la tapa se deprime y vuelve a aparecer, el frasco no está sellado. Guarde los frascos correctamente sellados en un lugar fresco y oscuro hasta 1 año. Refrigere después de abrirlo.