Cebada en sartén con Brócoli, Queso Feta y Tomates
Cebada sartén con Brócoli, Fetan y Tomates es un vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 14g de grasa y un total de 442 calorías. Para $4.14 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. Esta receta es del agrado de 240 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de chile jalapeño, caldo de verduras, sal y pimienta kosher, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Ensalada de Brócoli Asado con Queso Feta, Cebada y Granada, Cuscús Perlado en Sartén con Tomates, Queso Feta y Espinacas, y Pasta en Sartén con Tomates Secados al Sol Nueces y Queso Feta.
Instrucciones
Calienta el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto hasta que brille.
Agregue los chalotes, el jalapeño y una pizca de sal y cocine hasta que se ablanden, de 2 a 3 minutos.
Agregue los tomates y el brócoli y cocine hasta que el brócoli se haya dorado ligeramente, de 4 a 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Agregue la cebada y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.
Añadir el caldo y llevar a ebullición. Baje el fuego para mantener un hervor suave y deje que la cebada se cocine hasta que el líquido se absorba y la cebada se haya ablandado, de 35 a 40 minutos. Ajuste el condimento al gusto (recuerde que el queso feta agregará una buena cantidad de sal). Agregue hasta 1/2 taza de caldo adicional si desea una consistencia más suelta. Cubrir con queso feta desmenuzado y servir