Cazuela navideña de ñame y calabaza bellota de Mark

Cazuela navideña de ñame y calabaza bellota de Mark
La cazuela navideña de ñame y calabaza bellota de Mark es una receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8 g de proteína, 29 g de grasa y un total de 627 calorías. Por $3.19 por porción, esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Será un éxito en tu evento de otoño. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Si tienes harina de arroz, albahaca, raíz de jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora aproximadamente. Funciona bien como entremés. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 64%, lo cual es bueno. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como sopa de calabaza bellota asada y ñame granate, cazuela de arroz con brócoli y pollo con queso y caja de bellotas navideñas, y cazuela de arroz con brócoli y pollo con queso y caja de bellotas navideñas.

Instrucciones

1
Precalienta un horno a 400 grados F (200 grados C).
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Llene una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con 1/2 pulgada de agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
3
Coloque las mitades de calabaza con el lado cortado hacia abajo en el plato; Coloque los trozos de ñame alrededor de la calabaza. Cubra bien con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De BellotaCalabaza De Bellota
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
ñameñame
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
4
Hornee en el horno precalentado hasta que la calabaza y el ñame estén tiernos, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De BellotaCalabaza De Bellota
ñameñame
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Mientras tanto, combine el vinagre balsámico, la mermelada de albaricoque y el jugo de granada en una cacerola. Agregue el pimiento asado, el ajo, el jengibre y las cinco especias en polvo. Deje hervir a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que la salsa se haya reducido a la mitad de su volumen original, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De GranadaJugo De Granada
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Mermelada De AlbaricoqueMermelada De Albaricoque
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
6
Incorpora la harina de arroz y la leche de coco. Vuelva a hervir a fuego lento y cocine 10 minutos más. Manténgase caliente.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Harina De ArrozHarina De Arroz
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
7
Cuando la calabaza esté tierna, escurre el agua y coloca los ñames en un bol. Vierta la calabaza en el tazón y triture con los ñames hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
ñameñame
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
8
Agregue la salsa de pimientos asados y continúe triturando hasta que esté bien combinado.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
9
Vierta en una fuente para servir y espolvoree con nueces picadas.
Ingredientes que necesitarás
(vendido En El Pasillo De Productos Lácteos Del Mercado)(vendido En El Pasillo De Productos Lácteos Del Mercado)
10
Adorne con semillas de granada y albahaca fresca para servir.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De GranadaSemillas De Granada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
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