Cazuela De Queso Y Sémola
La cazuela de queso y sémola es un entremés sureño. Por 37 céntimos la ración , esta receta cubre el 5% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 206 calorías , 7 g de proteína y 12 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. 14 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere pimentón, pimienta de cayena, huevos y sémola a la antigua. Es perfecto para el otoño . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 40 minutos . Con una puntuación cucharacular del 20% , este plato no es tan sorprendente. Cazuela de sémola de jamón y queso , cazuela de sémola de queso y tocino y cazuela de sémola de salchicha y queso son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350°. En una cacerola grande, hierva el agua. Agregue lentamente la sémola y la sal. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos o hasta que espese. Dejar enfriar un poco. Incorpora poco a poco la leche, la mantequilla y los huevos. Agregue el queso, la salsa inglesa y la cayena.
Transfiera a una fuente engrasada de 2 cuartos. Plato de hornear.
Hornee, descubierto, de 30 a 35 minutos o hasta que burbujee.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el sur. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. El Pro-Bono Riesling, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares la botella.
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Riesling pro bono
Entrada crujiente con cuerpo equilibrado; redondo con una acidez brillante.