Cazuela de Queso Feta de Calabaza Bellota

La Cazuela de Queso Feta de Calabaza Bellota es un sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario receta con 8 porciones. Una porción contiene 212 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta, mantequilla, granos de girasol y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas. Funciona bien como un hor d'oeuvre bastante barato. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Tratar Calabaza De Bellota Asada Con Queso Feta, Calabaza de Bellota Asada, Col Rizada de Batata y Remolacha y Ensalada de Quinua con Aguacate, Fetán y Granada en un Aderezo de Tahini de Limón y Cilantro, y Cazuela de Calabaza Amarilla, Berenjena y Queso Feta para recetas similares.
Instrucciones
Corta la calabaza por la mitad; desecha las semillas.
Coloque la calabaza cortada con el lado hacia abajo en un recipiente engrasado de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear; agregue 1/2 pulgada. de agua caliente.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 35-40 minutos.
Escurra el agua de la sartén; voltee la calabaza cortada con el lado hacia arriba.
Hornea 10 minutos más o hasta que la calabaza esté tierna; deja enfriar un poco. Saca con cuidado la calabaza, colócala en un tazón grande y tritúrala. Ponga a un lado.
En una sartén grande, saltee la cebolla y el ajo en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agrega los pimientos y sofríe hasta que estén crujientes y tiernos. En un tazón grande, bata los huevos y el yogur hasta que se mezclen. Agregue la calabaza, la mezcla de cebolla, el queso feta, la sal, la pimienta y la cayena si lo desea.
Transfiera a un recipiente engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear.
Espolvorear con semillas de girasol. Tapar y hornear a 375° durante 25 minutos. Destape; hornee de 25 a 30 minutos más o hasta que el termómetro marque 160°.