La cazuela de pollo y arroz requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 341 calorías, 24g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.87 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de romero, arroz, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Funciona bien como plato principal. Es perfecto para Otoño. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bastante bueno. Similar recetas Cazuela de Pollo y Arroz, Cazuela de Pollo y Arroz, y Cazuela de Pollo y Arroz.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
2
Caliente una cacerola grande a fuego medio-alto. Cubra ligeramente la sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Sartén
3
Agregue la cebolla a la sartén; saltee 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Espolvoree el pollo con 1/4 de cucharadita de pimienta; agregue el pollo, con el lado carnoso hacia abajo, a la sartén. Cocine 6 minutos o hasta que se dore;voltee el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Pimienta
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue el caldo a la sartén. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Caldo
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Retire el pollo de la sartén, reservando el caldo en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Caldo
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Deje reposar el pollo durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
8
Retire el pollo de los huesos; triture. Deseche los huesos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
9
Coloque el pollo en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Tazón
10
Lleve el caldo a ebullición; cocine, sin tapar, hasta que se reduzca a 1/2 taza (unos 10 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Caldo
11
Agregue la mezcla de caldo al pollo. Derretir la mantequilla en la sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Mantequilla
Caldo
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Agregue la calabaza a la sartén; saltee 3 minutos o hasta que se dore ligeramente, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Squash
Equipo que necesitarás
Sartén
13
Agregue la mezcla de calabaza, el arroz y el romero picado a la mezcla de pollo y mezcle suavemente para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Romero
Pollo Entero
Squash
Arroz
14
Coloque la harina en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue gradualmente la leche, revolviendo hasta que esté suave; lleve a ebullición. Cocine durante 1 minuto o hasta que espese, revolviendo constantemente con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
15
Retirar del fuego; dejar reposar 30 segundos.
16
Agregue 1/4 de taza de queso; revuelva con un batidor hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso
Equipo que necesitarás
Batir
17
Agregue el 1/4 de cucharadita restante de pimienta, la mezcla de leche y la sal a la mezcla de pollo; revuelva para combinar. Vierta la mezcla de pollo en una fuente para hornear de cerámica de 8 pulgadas apta para la parrilla y recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Pollo Entero
Pimienta
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Pollos De Engorde
18
Espolvoree el 1/4 de taza de queso restante sobre la mezcla de arroz; hornee a 350 por 20 minutos o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Queso
Arroz
Equipo que necesitarás
Horno
19
Retire la cazuela del horno.
Equipo que necesitarás
Horno
20
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De Engorde
21
Ase la cazuela durante 5 minutos o hasta que esté dorada.