Cazuela de patatas con queso

Cazuela de patatas con queso
La cazuela de papas con queso podría ser una buena receta para ampliar tu repertorio de platos principales. Esta receta sin gluten rinde para 6 personas y cuesta $1.45 por porción . Una porción contiene 614 calorías , 16 g de proteína y 47 g de grasa . 6 personas la han preparado y la volverían a preparar. El invierno será aún más especial con esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere mantequilla, papas rojizas, chalota, sal kosher y pimienta. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos . Con una puntuación Spoonacular del 52% , este plato es bueno. Recetas similares son la cazuela de pimientos rellenos de queso , la cazuela de pizza con queso fácil y la cazuela de pollo y arroz con queso .

Instrucciones

1
Caliente el horno a 375 grados F. Unte con mantequilla una fuente para hornear de 1 1/2 a 2 cuartos de galón y espolvoree con un poco de chalota.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Añade la crema espesa a una cacerola mediana junto con el resto de la chalota, el ajo, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
3
Coloque a fuego medio y deje hervir a fuego lento mientras revuelve.
4
Deje hervir a fuego lento hasta que vea que el líquido comienza a espesarse, de 2 a 3 minutos.
5
Coloque 1/3 de las papas en rodajas en la fuente para hornear, cubra con un poco de queso cheddar y una pizca de parmesano; repita la capa 2 veces más.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, OpcionalesRamitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
6
Vierta el líquido caliente sobre las patatas.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
7
Añade el queso restante, cubre con papel aluminio y hornea durante 1 hora, luego retira el papel aluminio para hornear hasta que el queso esté dorado y marrón, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
8
Déjalo reposar durante 10 minutos antes de cortarlo para que pueda asentarse.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud7
Revista