Cazuela De Frijoles Vegetales

La receta de cazuela de frijoles y verduras se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Por $1.0 por porción , esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este entremes tiene 219 calorías , 9 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 8 personas. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Es perfecto para el otoño . Dirígete a la tienda y compra salsa picante, frijoles, salsa de tomate y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 64% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Cazuela de tacos de quinua con frijoles negros y verduras , Cazuela de enchiladas de verduras asadas con frijoles negros y chipotle y Cazuela de enchiladas de verduras asadas con frijoles negros y chipotle + video .
Instrucciones
En una olla grande, saltee las zanahorias, el apio, la cebolla y el pimiento verde en aceite durante 5 minutos.
Agrega el ajo. chile en polvo y comino; cocine 1 minuto más. Remueva con los ingredientes restantes; llevar a ebullición.
Cubra y hornee a 350° durante 45-50 minutos o hasta que espese y las verduras estén tiernas.