Cazuela de Fideos de Atún

Name: Cazuela de Fideos de Atún
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones en rodajas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de canola o de oliva (o el aceite escurrido de su atún); 1 pequeño cebolla finamente picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso parmesano rallado; 6 camarones y venas sal y pimienta; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible atún en agua, caldo o aceite, escurrido; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fideos de huevo anchos y rizados

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cazuela de fideos de atún. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 14g de grasa y un total de 293 calorías. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano caldo de pollo , queso cheddar viejo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el jerez, puede seguir este plato principal con el Cupcakes Merlot de Dulce de Chocolate Negro como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Cazuela de Fideos de Atún 2.0, Cazuela de Fideos de Atún, y Cazuela de Fideos de Atún.

Instrucciones

Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y saltee durante unos minutos, hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los champiñones y un poco de sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que desprendan su líquido.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Seta

Agregue el jerez y cocine hasta que la mayor parte del líquido se haya cocido.3

Ingredientes que necesitarás

Jerez

Agregue la harina y revuelva hasta que los champiñones estén bien recubiertos (esto ayudará a evitar grumos); agregue el caldo y la leche y revuelva (o bata) hasta que burbujee, luego, una vez que esté hirviendo, cocine durante un minuto completo para alcanzar el máximo potencial de espesamiento de la harina.4 Mientras tanto, cocina los fideos en una olla grande con agua.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Harina Para Todo Uso

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Olla

Escurrirlos y ponerlos en el fondo de la fuente para hornear. Revuelva el atún en la salsa de champiñones y viértalo por encima.5 Junte (o pulse en el procesador de alimentos) las migas de pan y los quesos y espolvoréelos uniformemente por encima.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Seta

Salsa

Atún

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Para 6 personas.

Equipo

Sartén

Batir

Olla

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones en rodajas 12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite de canola o de oliva (o el aceite escurrido de su atún)1pequeño

cebolla finamente picada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso parmesano rallado 6camarones y venas

sal y pimienta 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

atún en agua, caldo o aceite, escurrido 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

fideos de huevo anchos y rizados

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Dos Vides de Columbia Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 7 dólares por botella.