Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la cazuela de Chilaquiles de Fajita. Una porción de este plato contiene alrededor 65g de proteína, 40g de grasa y un total de 850 calorías. Para $6.15 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Dirígete a la tienda y compra orégano, queso de pimienta monterey jack, perejil de hoja plana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite, puede seguir este plato principal con el Pan Vegano de Mango y Plátano como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es espectacular. Tratar Cazuela de Chilaquiles, Cazuela de Chilaquiles, y Cazuela de Chilaquiles para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 204°. En una bandeja para hornear, mezcle las tiras de tortilla con un poco de aerosol para cocinar y hornee en el horno hasta que estén doradas, aproximadamente 10 minutos. Mezcle la mitad del tiempo de cocción para que se doren en todos sides.In en un tazón pequeño, combine la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el comino, la canela, el chile en polvo, el orégano, la sal y la pimienta. Mezcle la carne de su elección con la mezcla de especias y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Tiras De Tortilla
Spray Para Cocinar
Ajo En Polvo
Chile En Polvo
Cebolla En Polvo
Canela
Orégano
Comino
Carne
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
Tazón
2
Coloque una sartén grande a fuego medio-alto con 2 vueltas de la sartén de aceite, aproximadamente 2 cucharadas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue la carne a la sartén y dore hasta que esté dorada y cocida, durante 5-6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue la botella de cerveza a la sartén y cocine para reducir, 3-4 minutos.Mientras se cocina la carne, coloque una segunda sartén grande a fuego alto con 2 vueltas de la sartén de aceite, aproximadamente 2 cucharadas.
Ingredientes que necesitarás
Cerveza
Carne
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue los pimientos, las cebollas y el ajo a la sartén y cocine hasta que se doren alrededor de los bordes y estén tiernos, durante 3-4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Ajo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue la ralladura y el jugo de 1 lima, las hierbas picadas, la sal y la pimienta a la sartén, mezcle para combinar y reserve.Cuando todo esté listo, mezcle la carne, la pimienta y las cebollas, y las tiras de tortilla tostadas en un plato de cazuela. Cubrir con el queso y derretir debajo de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Tiras De Tortilla
Queso
Cebolla
Pimienta
Hierbas
Jugo
Cal
Carne
Equipo que necesitarás
Cazuela
Pollos De Engorde
Sartén
7
Decorar con el jugo de limón restante, crema agria y salsa.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Williams Selyem Westside Road, vecino de Pinot Noir, con una calificación de 4.7 de 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 140 dólares por botella.