Cazuela de Cheddar y Calabaza

La cazuela de cheddar y calabaza podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 354 calorías, 17g de proteína, y 24g de grasa. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar afilado, mitad y mitad, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Calabaza horneada de Guisantes de Ojos Negros: esta es una cazuela de calabaza, Sopa de Manzana, Queso Cheddar y Calabaza, y Rollos de Hoja de Trébol de Cheddar/Calabaza.
Instrucciones
Caliente el horno a 375 ° F. rocíe generosamente una fuente para hornear de vidrio cuadrado de 8 pulgadas (2 cuartos) con aerosol para cocinar.
En una sartén de 12 pulgadas, derrita la mantequilla a fuego medio-alto. Cocine la cebolla en mantequilla durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que esté casi tierna.
Agregue la calabaza; cocine durante 4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierna y ligeramente dorada.
Retirar del fuego; enfriar 5 minutos.
En un tazón grande, bate los huevos con el batidor hasta que se mezclen. Agrega 3/4 de taza de queso, las hojas de tomillo, la sal y la pimienta. Agregue suavemente la mezcla de calabaza y los cubos de pan. Vierta en una fuente para hornear.
Hornee sin tapar durante 20 minutos. Cubra con 1/2 taza de queso restante; hornee 10 minutos más o hasta que se inflen y estén doradas.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Decorar con ramita de tomillo.