Cazuela de batata

Cazuela de batata
Si tienes alrededor de 1 hora y 35 minutos para pasar en la cocina, la cazuela de batata puede ser una excelente receta sin gluten y ovolacto vegetariana para probar. Esta receta rinde 6 porciones con 285 calorías , 6 g de proteína y 11 g de grasa cada una. Por 98 centavos por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo trae Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina estadounidense. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como una guarnición muy asequible para el Día de Acción de Gracias . Una mezcla de pimienta, sal kosher, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Con una puntuación de Spoonacular del 54% , este plato es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Cazuela de batata con jengibre , Cazuela de batata con nueces pecanas y Cazuela de batata con cobertura de nueces pecanas .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Queso Fresco Desmenuzado Para ServirQueso Fresco Desmenuzado Para Servir
3
Coloque las batatas en una bandeja para hornear y perfore cada una 2 o 3 veces con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
2 Chiles Jalapeños Grandes, Sin Semillas Y Picados, Para Servir2 Chiles Jalapeños Grandes, Sin Semillas Y Picados, Para Servir
4
Hornear durante 45 a 50 minutos o hasta que esté tierno. Dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
Queso Fresco Desmenuzado Para ServirQueso Fresco Desmenuzado Para Servir
5
Baja la temperatura del horno a 350 grados F. Retira la piel de las batatas y colócalas en un bol mediano. Desecha la piel. Tritura las papas hasta que quede una masa homogénea.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
1/2 Taza De Agua Caliente (115 Grados F)1/2 Taza De Agua Caliente (115 Grados F)
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Azúcar (3 1/2 Onzas)1/2 Taza De Azúcar (3 1/2 Onzas)
Queso Fresco Desmenuzado Para ServirQueso Fresco Desmenuzado Para Servir
6
Añade los huevos, la mantequilla, el azúcar moreno, la sal, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
5 Manzanas ácidas Medianas, Peladas Y Cortadas En Rodajas5 Manzanas ácidas Medianas, Peladas Y Cortadas En Rodajas
Crema Espesa, Batida, Para ServirCrema Espesa, Batida, Para Servir
Sal Fina GrandeSal Fina Grande
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Hebras De Azafrán O 1 Cucharadita De Cúrcuma MolidaHebras De Azafrán O 1 Cucharadita De Cúrcuma Molida
Melocotones Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Cortados En 1/8Melocotones Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Cortados En 1/8
Queso Fresco Desmenuzado Para ServirQueso Fresco Desmenuzado Para Servir
7
Batir la mezcla hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Aceite Vegetal, Opcional1 Cucharadita De Aceite Vegetal, Opcional
8
Unte con mantequilla una cacerola de 8 por 8 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Fina GrandeSal Fina Grande
9
Vierta la mezcla de batata en la sartén y espolvoree la parte superior con las nueces.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?
Equipo que necesitarás
4 Pechugas Grandes De Faisán, Separadas Del Hueso Con La Piel Y La Punta Del Ala Adheridas (use4 Pechugas Grandes De Faisán, Separadas Del Hueso Con La Piel Y La Punta Del Ala Adheridas (use
10
Hornee hasta que esté inflado, aproximadamente 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Queso Fresco Desmenuzado Para ServirQueso Fresco Desmenuzado Para Servir
11
Servir inmediatamente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
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