Cazuela de Atún Abundante
La cazuela de atún abundante es un pescatarian receta con 6 porciones. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 421 calorías, 25g de proteína, y 28g de grasa por porción. Una mezcla de calabacín, cebollas verdes, queso monterey jack y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 54% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Cazuela de Calabacín y Atún Abundante, Cazuela de Huevo Abundante, y Cazuela de Jamón Abundante.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una cazuela de 2 cuartos de galón.
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal, agregue los fideos y cocine hasta que estén al dente; escurra.
En un tazón grande, combine los fideos, el atún, el apio y la cebolla verde. Agregue la crema agria, la mostaza y la mayonesa. Sazonar con sal y tomillo. Vierta 1/2 de la mezcla de fideos en la cazuela preparada. Coloque una capa de calabacín sobre la mezcla. Cubra con los fideos restantes, seguido de una capa de calabacín. Cubra toda la cazuela con queso.
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que esté caliente y burbujeante.
Espolvorear la cazuela con tomates antes de servir.
Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado
Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Flora Springs Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
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Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una mineralidad de granito intrigante en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede maridar con una variedad de platos. Su fuerte personalidad lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combinaría un Cabernet, un plato favorito de carne, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesano o su plato favorito de pollo.