Casa

El hogar podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 38g de grasa y un total de 808 calorías. Para $4.36 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. Esta receta de Norecipes tiene 37 abanicos. Si tienes guisantes, garam masala, aceite y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el anís estrellado, puede seguir este plato principal con el Mini Bollos de Anís Estrellado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Cabaña de Pan de Jengibre" Hogar Dulce Hogar", Hogar Hogar Suave, y Patatas Fritas caseras en Casa para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande para chef a fuego medio alto. Sal y pimienta la carne de cerdo y agrégalas a la sartén en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Deje que la carne se dore por un lado, luego use pinzas o palillos para voltearlos y dore por el otro lado.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Palillos Chinos

Pinza

Transfiera la carne de cerdo a un tazón y baje el fuego a medio bajo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir las cebollas y tapar con una tapa durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Retire la tapa y continúe caramelizando las cebollas hasta que estén de color marrón oscuro y brillantes (aproximadamente 1 hora).

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el cerdo dorado, el vino, el agua, las zanahorias, las papas, la sal, la salsa tonkatsu, el poast de tomate, el puré de manzana, el cardamomo y el mayu y luego hierva a fuego alto. Baje el fuego a un nivel medio bajo y cocine a fuego lento parcialmente cubierto hasta que las zanahorias estén tiernas (unos 45 minutos).Mientras tanto, haga el roux fundiendo la mantequilla a fuego medio bajo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Cardamomo

Patata

Zanahoria

Mantequilla

Agua

Cerdo

Sal

Vino

Agregue la harina cocida mientras revuelve hasta que las mezclas se doren.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agregue el garam masala y la pimienta negra y revuelva para incorporar (se convertirá en una pasta).

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Garam Masala

Retirar del fuego y reservar hasta que las zanahorias estén tiernas.Prepara el tonkatsu o asa algunas verduras para servir la salsa de curry.Termine el curry con un cucharón del líquido en el que se han cocinado la carne y las verduras en el roux y bata hasta que no queden grumos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Curry

Vegetal

Zanahoria

Polvo De Curry

Carne

Equipo que necesitarás

Parrilla

Batir

Vierta esta mezcla de nuevo en la otra olla y revuelva suavemente hasta que el curry se espese. Pruebe la sal y ajuste según sea necesario. Cuando esté satisfecho con él, agregue los guisantes y el chocolate y revuelva hasta que el chocolate se derrita y se incorpore.Cortar en rodajas el tonkatsu y un plato con un poco de arroz cocido.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido