Carne Suiza de Cocción Lenta y Verduras
Carne Suiza de cocción lenta y Verduras es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 plato principal. Para $3.6 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 17g de grasa y un total de 425 calorías. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, salsa de carne de res, 8 papas nuevas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es genial. Tratar Bistec Suizo de Cocción Lenta, Bistec Suizo de Cocción Lenta, y Olla de Cocción Lenta de Carne Suiza para recetas similares.
Instrucciones
Retire el exceso de grasa de la carne de res.
Corte la carne de res en 6 porciones. Rocíe una sartén de 12 pulgadas con aerosol para cocinar; caliente a fuego medio-alto.
Espolvoree la carne de res con sal sazonada. Cocine la carne de res en una sartén por unos 8 minutos, volteándola una vez, hasta que se dore.
Coloque las papas, las zanahorias, la carne de res y la cebolla en una olla de cocción lenta de 3 1/2 a 6 cuartos de galón.
Mezcle los tomates y la salsa; coloque la carne de res y las verduras con una cuchara.
Tape y cocine a fuego lento de 7 a 9 horas o hasta que la carne de res y las verduras estén tiernas.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El vino Merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
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Vino Merlot de Miranda Lambert County Road
Nuestro licor más robusto está lleno de sabor afrutado y color potente, pero suave en textura y entrega. Con su esencia de bayas maduras, el aroma perdura hasta el final explosivo. Este Merlot aterciopelado seco está dotado con el equilibrio justo de potencia y delicadeza que lo convierten en un excelente compañero de carne y pastas con salsa roja con cuerpo y chocolate negro.