Carne o Posta Rellena (Carne o Posta Rellena)
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la Carne o Posta Rellena. Para $2.69 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 587 calorías, 67g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 100 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, cebolleta, zanahorias y guisantes, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Carne de Cerdo Rellena (Carne de Cerdo Rellena con Verduras), Posta Negra (Ternera Negra al Estilo Colombiano), y Papa Rellena con Salsa Ranchera (Papa Rellena con Salsa Criolla Picante) para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la cebolla, el ajo, el pimiento rojo, el aceite y la cebolleta en un procesador de alimentos y puree.To cree la cavidad para el relleno, use un cuchillo largo y afilado y corte un orificio de 1 1/2 a 2 pulgadas a través del centro del asado haciendo una hendidura longitudinal. Da la vuelta a la carne y corta otra hendidura en el mismo lugar para que el cuchillo complete la cavidad.Rellena la carne de res con el tocino, los guisantes, las zanahorias y la mitad de la mezcla de cebolla, empujando con los dedos para asegurarte de que el relleno llegue hasta el final. Ata el extremo de la carne de res para que el relleno no salga.
Coloque la carne en una bolsa con cierre de cremallera, agregue el resto de la mezcla de cebolla, sal y pepper.Be asegúrese de que la carne esté cubierta con el adobo y refrigere durante al menos 3 horas o overnight.In una sartén grande a fuego medio-alto, dore la carne por todos lados en aceite. Cuando esté dorado, colóquelo en la cámara lenta cooker.In en un tazón pequeño mezcle el caldo de res, la pasta de tomate, el comino molido, la sal, la pimienta y el sazón Goya.
Vierta sobre la carne de res, cubra y cocine a fuego alto durante 4 horas.
Agregue las papas y la yuca después de 3 ½ horas de cocción.Nota: Si usa una olla a presión, cocine durante 45 minutos.