Carne Lite: Macarrones con Queso con Pollo y Brócoli

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Meat Lite: Macarrones con Queso con Pollo y Brócoli. Una porción contiene 420 calorías, 16g de proteína, y 32g de grasa. Para $6.31 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de pájaro asado, chalota, corto y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Carne Ligera: Espaguetis con Ajo, Brócoli y Jamón, Carne Ligera: Champiñones, Salchichas, Queso de Cabra y Pizzas a la Parrilla de Cebollino, y Carne Ligera: Koftas de Pollo y Verduras para recetas similares.
Instrucciones
Mantequilla de 9 por 13 pulgadas para hornear y reservar. Ponga a hervir una olla de agua con sal y cocine el brócoli durante tres minutos. Sumérjase en un baño de hielo y reserve.
Precalienta el horno a 400 ° F; pon a hervir una olla grande de agua con sal. Cocine la pasta al 75 por ciento, siempre y cuando se describan las instrucciones del paquete, luego escurra y reserve la pasta. (La pasta terminará de cocinarse a medida que se hornea la cazuela.)
Mientras se cocina la pasta, haga la salsa de queso fundiendo la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Cuando la mantequilla esté derretida, agregue la chalota, la sal y la cayena y cocine, revolviendo a menudo, durante 5 minutos.
Agregue la harina y cocine otro minuto. Vierta lentamente la leche, batiendo constantemente, hasta que la mezcla esté suave. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y cocinar durante unos minutos más, hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara. Fuera del fuego, agregue el queso cheddar y el mascarpone, batiendo hasta que quede suave.
Mezcle la pasta y la salsa para combinar, y agregue el brócoli y el pollo.
Vierta todo en la fuente para hornear preparada y cubra con las migas de pan y el queso Parmesano o romano rallado.
Hornee durante unos 20 minutos, hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.