Carne de Ternera y Chucrut de Cocción Lenta al estilo Bávaro

Carne de ternera y Chucrut de cocción lenta al estilo bávaro podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 10. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 219 calorías, 31g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra mostaza molida en piedra, aceite vegetal, harina de oro y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec Redondo de Cocción Lenta al Estilo Bávaro con Cebollas Rojas y Fideos, Asado de Ternera Bávara de Cocción Lenta con Salsa, y Costillas y Chucrut de Cocción Lenta de estilo Rústico para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Cocine la carne de res en aceite durante unos 5 minutos o hasta que se dore por todos los lados.
Espolvorear con semillas de alcaravea y sal.
Coloque la carne de res en una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos de galón.
Coloque las cebollas, el chucrut y 1/4 de taza de cerveza alrededor de la carne de res.
Tape y cocine a fuego lento de 6 a 8 horas.
Retire la carne de res de la olla; cúbrala para mantenerla caliente.
Mezcle la harina, el 1/4 de taza de cerveza restante y la mostaza en un tazón pequeño; mezcle gradualmente los jugos en la olla. Aumente el ajuste de calor a Alto. Tape y cocine de 15 a 30 minutos o hasta que espese ligeramente.
Sirva la carne de res con jugos.