Carne De Res Salteada Con Judías Verdes Y Salsa De Maní

Name: Carne De Res Salteada Con Judías Verdes Y Salsa De Maní
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 2 Corteza: migas de galletas graham guisantes congelados; 3 Corteza: migas de galletas graham crema de cacahuete; 2 grande Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 8 cebollino fresco, picado; 1 pulgada jengibre fresco, pelado y picado; 2 dientes de ajo picados; 340 chile habanero green beans, halved on the bias; 2 cebollas verdes, partes blancas y verdes, picadas; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 Corteza: migas de galletas graham salsa de soja baja en sodio; 2 tira piel de naranja; 108 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 1 chile rojo seco; 1 cp. queso parmesano rallado 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 37 chile habanero cacahuetes tostados, picados; 1 1 libra de calabacín, Una pizca de semillas de sésamo blanco; 1 cp. queso parmesano rallado con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 454 chile habanero boneless beef top round, sliced paper-thin against the grain

¿Necesitas un plato principal sin gluten y sin lácteos ? La carne de res salteada con judías verdes y salsa de maní podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1,96 por porción. Una porción contiene 403 calorías , 36 g de proteína y 21 g de grasa . Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta de Foodnetwork requiere aceite de sésamo, maní tostado, judías verdes y claras de huevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Con una puntuación cucharacular del 76% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Carne de res salteada borracha con judías verdes , Judías verdes salteadas y Judías verdes salteadas .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón, mezcle las claras de huevo, el aceite de sésamo y 1 cucharada de maicena hasta que estén espumosas; Condimentar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Parte Superior De Carne De Res Deshuesada, Cortada En Rodajas Finas Como El Papel A Contrapelo

Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Agrega la carne y el cebollino, revuelve para cubrir con la marinada y mételo en el refrigerador durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Vierta el aceite de maní en una sartén grande o wok y colóquelo a fuego alto. Cuando el aceite esté humeante, agregue la mitad de la carne. (Si fríes toda la carne a la vez, la temperatura del aceite bajará y la carne se guisará en lugar de quedar crujiente). Fríe durante 2 minutos y luego retírala a una toalla de papel para escurrir; repita con la carne restante. Escurra con mucho cuidado todo menos 2 cucharadas del aceite caliente en un recipiente seguro.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Sofríe el jengibre, el ajo, las cebolletas y el chile en el aceite restante hasta que perfumen.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

1 Taza De Ajo Picado

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Agrega las judías verdes; Condimentar con sal y pimienta. Sofríe los frijoles durante 2 minutos hasta que estén tiernos y crujientes; retirar de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Chalota, Cortada Finamente En Medias Lunas

Aderezos Opcionales

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Mezcle el caldo de pollo con la cucharada restante de maicena para hacer una papilla y agréguela a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agrega la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, la mantequilla de maní y la piel de naranja. Cocine a fuego lento hasta que la salsa esté espesa, aproximadamente 5 minutos. Regrese la carne y las judías verdes a la sartén, revolviendo para cubrirlas con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.