Carne de res Salteada con Brócoli y Pimientos

Carne de res salteada con Brócoli y Pimientos requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 9g de grasa y un total de 314 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra salsa de soja, salsa de ostras, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el arroz cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Carne de res Salteada con Brócoli y Pimientos, Brócoli salteado con Pimientos y Anacardos, y Salteado rápido de Ternera con Pimientos.
Instrucciones
Corte el filete por la mitad a lo largo.
Corta cada mitad del grano en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor.
Combine la carne de res, la salsa de soja, el ajo y la pimienta negra; mezcle bien. Tapar y refrigerar 30 minutos.
Combine 1 1/2 cucharadas de agua, la salsa de ostras y el pimiento rojo triturado en un tazón pequeño; reserve.
Cortar el brócoli en floretes. Pele los tallos de brócoli; corte los tallos en diagonal en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Caliente 1 cucharada de aceite de canola en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la mezcla de carne a la sartén; cocine durante 3 minutos o hasta que la carne se dore, revolviendo constantemente.
Transfiera la mezcla de carne de res a un tazón.
Caliente la 1 cucharada restante de aceite de canola en la sartén a fuego medio-alto.
Agregue el brócoli; cocine 2 minutos, revolviendo constantemente.
Agregue las 2 cucharadas restantes de agua; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agregue el pimiento morrón; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente. Vuelva a colocar la mezcla de carne de res en la sartén. Agregue la mezcla de salsa de ostras; cocine hasta que se caliente completamente.