Carne de res salteada con anacardos y brócoli
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La carne de res salteada con anacardos y brócoli podría ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 39g de proteína, 42g de grasa y un total de 618 calorías. Para $4.63 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Si tienes cebolla, jerez, aceite de girasol y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 25 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 95%, lo cual es excelente. Similar recetas Brócoli salteado con Pimientos y Anacardos, Brócoli Salteado Con Carne De Res, y Carne de res salteada y Brócoli.
Instrucciones
Mezcle la salsa de soja, el jerez, el azúcar y 2 cucharadas de agua en un tazón pequeño.
Caliente el aceite en una sartén grande o wok, agregue la cebolla y la carne de res, luego saltee rápidamente hasta que la carne esté ligeramente dorada. Inclínalo sobre un plato.
Agregue el brócoli y los anacardos a la sartén, saltee durante 1 minuto, luego agregue la mezcla de soja. Llevar a ebullición, luego tapar y hervir a fuego lento durante 5 minutos hasta que el brócoli esté tierno.
Vuelva a colocar la carne de res y la cebolla en la sartén y caliéntela brevemente antes de servirla con fideos o arroz.