Carne de Res Kung Pao

Carne de Res Kung Pao
La carne de res Kung Pao es sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Una porción contiene 492 calorías, 45g de proteína, y 26g de grasa. Para $4.38 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal bastante caro. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra azúcar, jengibre, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 75%. Similar recetas Calabacín Kung Pao, Carne de Res Kung Pao, y Carne de Res Kung Pao.

Instrucciones

1
Corta la grasa del filete y córtala en cubos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
2
Combine la salsa de soja, el aceite de sésamo, el vino de arroz/jerez, la clara de huevo y la sal en un tazón de vidrio.
Ingredientes que necesitarás
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Vino De ArrozVino De Arroz
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
3
Agregue la carne de res y revuelva para cubrir. Marinar durante 1 hora, tapado en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
Coloque el aceite de maní/maíz en un wok, arremolinándolo para cubrir los lados y colóquelo a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Roja, Finamente Picada, Para ServirCebolla Roja, Finamente Picada, Para Servir
Ajo BlanqueadoAjo Blanqueado
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
5
Agregue los chiles y cocine hasta que comiencen a oscurecerse.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
6
Agregue el ajo, el jengibre y la pimienta Szechwan; continúe cocinando para infundir el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
7
Añadir las cebolletas y el pimiento.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
8
Retire el filete de la marinada y agréguelo al wok. Saltee la carne de res durante 3 minutos hasta que se dore. Mezcle la salsa de soja, el vino de arroz, el vinagre chino, el azúcar y el caldo de pollo. Disuelva la mezcla de maicena y agréguela a la salsa, revolviendo, para espesar.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
9
Espolvoree los cacahuetes y revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Ajo BlanqueadoAjo Blanqueado
10
Servir sobre arroz.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
DificultadExperto
Listo en1 hr., 8 min.
Porciones4
Puntuación de Salud35
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